材料《2人分》
アボカド……1/2個
トマト……1/2個
鶏ささみ……2本
しょうゆ……大さじ1
オリーブオイル……小さじ2
わさびチューブ……3cm程度
1人分栄養素
- エネルギー203kcal
- たんぱく質14.2g
- 脂質13.9g
- 炭水化物6.3g
- 食物繊維3.1g
- 食塩相当量1.4g
作り方
- ①鶏ささみをゆでて、身をほぐして冷ます。
- ②種をとって皮をむいたアボカドとトマトを2cm角程度に切る。
- ③しょうゆ、オリーブオイル、わさびを混ぜてドレッシングを作る(わさびはお好みで)。
- ④アボカド、トマト、鶏ささみをボウルに入れ、ドレッシングと混ぜたら完成。
※アレルギーをお持ちの方は材料選びにご注意ください。
料理のポイント
アボカドに豊富に含まれるトリプトファンと、鶏ささみに含まれるビタミンB6を一緒に摂ることで、睡眠ホルモンとも呼ばれるメラトニンの生成を効率よくサポート。毎日の睡眠対策にもおすすめです!